Diéta pri dne - Všeobecný lekar pre dospelých - VH Medic

Prejsť na obsah

Diéta pri dne

MOHLO BY VÁS ZAUJAŤ > Diéty
Z lekárskeho hľadiska je DNA ochorenie, ktoré vzniká poruchou látkovej výmeny kyseliny močovej.
Kryštáliky kyseliny močovej sa ukladajú v obličkách a kĺboch postihnutého a spôsobujú nepríjemnú bolesť. Keďže kyselina močová je vedľajším produktom rozkladu niektorých potravín, je dôležité sa im v rámci diéty vyvarovať.

Mäso
VhodnéNevhodné
  • malé porcie, varené, dusené
  • akékoľvek hovädzie a bravčové mäso
  • v obmedzenom množstve ryby bez kože (kapor, pstruh, šťuka, tuniak, losos)
  • občas hydina
  • v kľudovom období občas šunka
  • vnútornosti a výrobky z nich (pečeň, ľadvinky, srdce)
  • divina
  • vyprážané  mäso, bifteky
  • mladé mäso – čím mladšie, tým väčší obsah purínov (jahňa, teľa)
  • morské ryby
  • kyslé rybičky
  • údeniny  - všetky druhy  (salámy, paštéty, údené mäso, šproty)
Korenie a pochutiny
Vhodné
Nevhodné
  • zelené druhy korenia – pažítka, kôpor, bazalka, oregano...
  • rasca
  • paradajkový pretlak
  • v období bez záchvatu aj cibuľa a cesnak
  • vlašské orechy
  • mandle
  • bujón
  • ostré korenie – karí, chilli, čierne korenie
  • sójová omáčka, worchester omáčka
  • horčica, chren
  • sardelová pasta
  • huby, hríby
  • čokoláda       
Mliečne výrobky
Vhodné
Nevhodné
  • obyčajné  a kyslé mlieko, tvaroh, jogurty, tavené syry, tvrdé syry
  • pri záchvate dny - zrejúce a plesňové syry
Prílohy
Vhodné
Nevhodné
  • zemiaky
  • knedle
  • ryža
  • cestoviny
  • biele a tmavé pečivo

  • hranolky
  • len obmedzene celozrnné výrobky
Polievky
Vhodné
Nevhodné
  • zeleninové
  • obilninové
  • mäsové vývary
  • vývar s pečeňovými knedličkami
  • strukovinové polievky
  • sáčkové polievky
Ovocie a zelenina
Vhodné
Nevhodné
  • čerstvé ovocie- jablká, hrušky, slivky, pomaranče
  • šaláty
  • kompóty
  • datle, čerstvý kokos, avokádo
  • zelenina dusená, zapečená
  • rebarbora
  • figy
  • špenát, špargľa
  • kapusta, kel
  • červená repa
  • strukoviny, arašidy
Nápoje
Vhodné
Nevhodné
  • čaj- čierny, zelený, ovocný bylinkový
  • minerálne a stolové vody (hlavne alkalické)
  • riedené ovocné šťavy a džúsy
  • silné kakao
  • silný čierny čaj
  • zrnková káva
  • alkoholické nápoje
Bulharská 72 / Trnávka
821 04  Bratislava - Ružinov
+421 2 436 318 61
valer.husarovic1@gmail.com
Copyright 2018 © All rights reserved VH Medic, s.r.o.
Návrat na obsah